Dat moment dat ge doorheen de vlagen van staalharde puber rebelsheid de man ziet verschijnen die hij aan het worden is. Enkel met onze oudste op restaurant, in het Italiaanse Ventimiglia, lokale specialiteiten proeven en delen, de woorden vloeien, nipje van de Limoncello, er wordt uitbundig gelachen, damn wat vliegt de tijd maar ook: hoe heerlijk!
(Ventimiglia).